Påske i køkkenet…verdens bedste gulerodskage!

Nu er det jo påske, og er der så noget bedre end en lækker kage? Det tror jeg ikke, så jeg laver selvfølgelig påskeharens yndlingskage med gulerod.

 

Du skal bruge følgende:

150 g. blødt smør

150 g. rørsukker

3 æg

ca.250 g. mel

1 stk. bagepulver

1 tsk. vanillesukker

1 pose chokoladeknapper

1 tsk-1spsk stødt kanel after smag

300 g. fintrevet gulerod

 

Fremgangsmåde:

tænd ovnen på 175 grader, og smør formen.

Rør smør og sukker hvidt og skummende.

Rør æggene i et ad gangen og rør godt imellem hvert.

Sigt mel, bagepulver, kanel, vanillesukker og bagepulver, og rør det i æggemassen.

Rør reven gulerod og chokoladeknapper i til sidst, og skrab dejen i formen.

Bag kagen på en af de nederste ribber i ca. 45 minutter-1 time – hold øje og stik en kødnål i.

Dette indlæg blev udgivet i Bagning og madlavning. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s