Kategoriarkiv: Bagning og madlavning

En hurtig omgang stir fry

Efter en våd, men god Langelandsfestival er det nu rart at være landet i eget hus igen. Det er helt underligt ikke at skulle gå udenfor for at komme på toilettet og i bad. Frokosten på festivalen er rigtig fin, … Læs resten

Udgivet i Bagning og madlavning | Skriv en kommentar

Bagning til tøse-fødselsdag

Hvert år i juli samles hele familien for at fejre vores tvillingepiger, som i år fyldte 11. Det giver altid anledning til en del aktivitet i køkkenet, og min store Kenwood Titanium er i de dage min bedste ven! I … Læs resten

Udgivet i Bagning og madlavning | Skriv en kommentar

Weber-feber!

Når nu det er weekend, så er det oplagt at give sig ekstra tid til at have børnene med i køkkenet (bevares, ideelt set bør man jo engagere dem i køkkenløjerne hver dag, men i en travl hverdag er det … Læs resten

Udgivet i Bagning og madlavning | Skriv en kommentar

Tzatziki – drømmedippen fra fjerne himmelstrøg

Nu hvor vi næsten ikke kan vente længere på sol og sommer, men hvor temperaturerne stadig siger noget andet, er der ikke noget bedre end mad, hvis duft og smag får tankerne hen mod fjernere himmelstrøg. Derfor stod menuen her … Læs resten

Udgivet i Bagning og madlavning | Skriv en kommentar

Ryd køleskabet: En god coleslaw.

Påsken har været lidt hård ved selvdisciplinen, og der er røget for meget god mad indenbords – som der plejer! Så fra idag står den på sundere mad igen. Det involverer også “projekt tøm køleskabet”, for der er da vist … Læs resten

Udgivet i Bagning og madlavning | Skriv en kommentar